19 décembre 2021
Tournedos sauce Rossini ****
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F47%2F96%2F684374%2F130445506_o.jpg)
Un plat à réserver pour les grandes occasions, accompagné d'une sauce d'exception, riche et savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos ( boeuf, veau ou gibier ) 5 cl. de cognac ou d'Armagnac 4 tranches de foie gras cru 4 tranches de pain de...