jeudi 16 avril 2020
Deux cakes : au citron et aux courgettes **
Deux recettes faciles pour un cake salé et un cake sucré.
CAKE AUX COURGETTES :
Ce cake aux légumes très facile à réaliser s'accomodera parfaitement d'un saumon en papillote ou d'un plat de charcuterie. Préparation 20 minutes - Cuisson 35 minutes.
Ingrédients :
3 petites courgettes
80 g. de farine
2 oeufs
20 g. de beurre fondu tiède
10 cl. de lait
40 g. de parmesan râpé
1 gousse d'ail pressée
1 sachet de levure chimique
Sel et poivre
Préchauffer le four à 200 °C.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et... [Lire la suite]